BURSA'DA 1 KİLO KIYMA BİN LİRAYI AŞACAK! "UCUZ ETİN YAHNİSİ YAVAN OLUR"

Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız 2025 yılında ete yüzde 30 zam gelebileciğini duyurdu.

Ete zam geleceğini belirten Başkan Yıldız,

"Asgari ücretteki yüzde 30 artışın arkasından piyasanın nasıl bir dalgalanacağı şu anda belli değil. İnanıyorum ki; iyi bir tarım politikası, hayvancılık politikası uygulanırsa et fiyatlarında zam olmayacağını düşünüyorum. Şartlar böyle devam ederse, et fiyatları da, asgari ücret gibi zamlananacak. Biz dükkanlarımızda çalışan, kalfalarımıza ve çıraklarımıza asgari ücretlerin üzerinde ücret veriyoruz. Onların üzerine bir de kira, elektrik, su ve doğal gaz gibi giderlerimizi koyunca, işin içinden çıkamıyoruz. 2025 yılında ete yüzde 30 zam gelebilir. 2025 yılıyla beraber en çok kuzu etine zam bekliyoruz, çünkü piyasada kuzu sıkıntısı yaşıyoruz. İlk etapta kuzu etine zam gelecek gibi. Şu an 600-700 lira olan bir kilo kıyma, gelecek zamla bin lirayı aşacak" dedi.

"UCUZ ETİN YAHNİSİ YAVAN OLUR"

Vatandaşların et alırken dikkat etmesi gerekenlere dikkat çeken Yıldız, şöyle konuştu;

"Vatandaşlarımız özellikle eti aldığı yere dikkat etmesi lazım. Kasap denilince akla et gelir. Hipermarketlerle veya hazır kıyma çeken yerleri, kasaplarla kıyaslamamaları lazım. Kasaplarımız süt danası veya normal dana keserler. Ucuz etin yahnisi yavan olur. Ucuz et olmaz. Ucuz et kalitesizdir. Vatandaşlarımız, bilinmeyen yerlerden et almamalı. Sağlığınız için, kasabınızı kendiniz seçin."